كالامارى محشى بال Sea Food

كالامارى محشى بال Sea Food

كالامارى محشى بال Sea Food Calamarism

المكونات

-
نصف كج كالامارى ( مسلوق).
- 200 جم لحم الجمبرى (
مفروم) .
- 200 جم كالامارى مفروم.
- 2 ملعقة بصل
مفروم
- 2 ملعقة فلفل رومى مفروم , 4 فصوص ثوم , 2 ملعقة صلصة
,ملح وفلفل.
- ملعقة بقدونس وملعقة شبت.

طريقة
التحضير

- نخلط الجمبرى المفروم مع الكالامارى المفروم .
-
نضيف البصل والثوم والفلفل والتوابل والصلصة.
- نحشى
الكالامارى بالخلطة السابقة وندخله الفرن حتى يتم التحمير .
-
يخرج من الفرن ويقطع حلقات ويقدم بجوار بطاطس محمرة أو أرز.

وبالهنا
والشفاء.....

سمك قاروص
(تورتة سنجارى)

كالامارى محشى بال Sea Food Fish

المكونات

-
سمكة سنجارى مخلية من الشوك .
- توابل ( ملح – فلفل –
كمون – ثوم – ملح ) .
- مايونيز.
- نصف كج زيت ذرة.
طريقة
التحضير

- تتبل السمكة بالتوابل السابقة.
-
يضاف طبقة مايونيز عليها.
- تزوق ببعض الSea Food ( جمبرى
مخلى وسبيط) و الخضار المسلوق.
وشرائخ الليمون ...

وبعد ان تخرج تزين بالبقدونش والليمون الفريش...

والبهنا والشفاء....

تسلمى يا قمر
على الواصفات الجميله دى

ميرسى للمرور الاكتر من رائع